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KitOisix・平野レミ流「食べればロールキャベツ」……まあ、確かにそうなんだけど(笑)
時々むしょうに作りたくなる「KitOisix」今回も購入してみました
――というわけで、普段はわりと節約モードな管理人ですが、
時々お洒落な料理や変わった料理を作りたくなることがあります。
今回、Oisixの定期購入でこんなキット↓を購入したので、
作ってみたレビューというか、感想を書いてみたいと思います。
まあ何というか、タイトルからしてもう完全に平野レミだよなあ……
私はロールキャベツが大好きです。
新婚当時はよく作ったものですが、パパさんはまったくメニューに興味なし……
せっかく一生懸命作ったのに、
おかずなら何でもいい、みたいな反応をされると悲しいものですよね。
それはさておき、今回のキットは完全にネーミングにつられて購入してしまいました。
あとはボリュームかな。大喰らいの我が家の住人たち、
あまりにお洒落すぎる料理は食べ足りないことも多々。でもこれなら大丈夫そうです。
キットの中身はこんな感じ。全部そろっているので毎度ながらラクチンです
それではレシピカードを見ながら作ってみましょう~!Let’s cooking ♫
まずは主菜、平野レミ流「食べればロールキャベツ」を作ります
えーとですね……タネをこねたりお鍋を煮立たせたりするまでは、とっても簡単でした。とりあえず途中途中の写真を貼っていきますね。
▲ キャベツをしいたお鍋にロールキャベツの種を放り込んで……
▲ さらに上にもキャベツをかぶせてスープを注ぎ、ふたをしてしばらく煮込みます。
その合間に、副菜の「佐藤君ディップで温野菜おいしい根」を準備!
このディップの名前は「おーい佐藤君ディップ」というそうなんですが、
なんで佐藤君なんだろうと思ったら、
原材料のオリーブオイルと砂糖・卵黄・味噌・豆板醤を文字って
「おーい佐藤君、君が味噌の当番じゃん!」から名付けられたそうです(苦笑)
▲ 野菜を切ってゆでます。
▲ ディップの材料を混ぜて温野菜に添えます。――以上!
そうこうしている間に、なんちゃってロールキャベツも完成しました
………………仕上がりは微妙。
このロールキャベツ、重すぎて上手にお皿に移すことができず、二人がかりでどうにかどんぶりに収めた、って感じでした(笑)
って全然お洒落じゃない!!
▲ えーい、取り分けるのももう、スプーンでグイッとやっちゃいましょう。
▲ もはやこの料理がなんなのか、きっと誰にもわかりません。
結論!「KitOisix」でも、平野レミはやっぱり平野レミだった
「食べればロールキャベツ」――確かにお味の方は、なかなか美味しかったです。
やや薄味だったけど、味がしっかりしみていたので、ちゃんとロールキャベツでした。
でもまあ、やっぱり一つずつキャベツを巻いた方が盛り付けやすいよね!
これはあまりに大きすぎて、我が家では 調理よりも盛り付けの方に手こずりましたとさ(笑)
こんな楽しい料理キットが購入できちゃう「KitOisix」!