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本当に安心・安全な野菜の美味しさに目からウロコ!秋川牧園の「お試しセット」口コミ体験レビュー
これまで数々の宅配食材を取り寄せてきた私が、「今まで食べてきた中で一番美味しい!」と思ったお試しセット。それが今回ご紹介する秋川牧園のお試しセットです。
この記事では、実際にスタッフの方々に伺ってきたお話も含め、商品の安全性や美味しさなどなど、「秋川牧園の魅力」についてたっぷりとお伝えしたいと思います!
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今回取り寄せたのは「野菜・卵・乳製品セット」(冷蔵)
秋川牧園のお試しセットには以下の二種類があります。私は今回、野菜のお味をみてみたかったので冷蔵のセットを選びました。スタッフさんのお話では、一度に両方のセットを申し込む人が多いとのことです。確かにどちらも試してみたいですよね。
実際に届いたお試しセット(冷蔵)の中身ご紹介
チンゲン菜
今回のセットの中で何よりも驚いたのはチンゲン菜。箱を開けただけで甘い菜の花のような香りが漂ってきて、本当にびっくりしました。思わず調べてしまいましたが、チンゲン菜がアブラナ科だなんてこのセットを取り寄せるまで全然知りませんでした(笑)
シンプルに豚肉と合わせ、にんにくのみじん切りと塩コショウで炒めてみました。
葉の厚みがしっかりあってえぐみが少なく、とても美味しいチンゲン菜でした!
玉ねぎ
見るからに美味しそうな新玉ねぎ!我が家の娘は玉ねぎの辛みが苦手なのですが、これはフレッシュなので辛みも少なそう。
切り口がとてもみずみずしかったので、これはぜひ生で食べたい!とオニオンスライスに。我が家ではポン酢や酢醤油、醤油&マヨなど思い思いに味付け。
小かぶ
この小かぶの葉もちょっぴり甘い菜の花系の香りがしました。小かぶだけあって玉は小さかったのですが、味がすごくいい!かぶ特有のキリッとした味とほんのり甘い果物のような味のハーモニーが素晴らしかったです。
これは我が家の定番、みょうがと一緒に塩昆布とごま油で味付けした和え物で。
何も知らずに一口食べた娘が「えっこのかぶすごく美味しい!」と声を上げました(笑)葉の部分は後日炒め物にしました。
リーフレタス
リーフレタスは性質上、ほんの少し葉先に痛みが見られましたが、とても柔らかくて美味しいレタスでした。これはシンプルにグリーンサラダで頂きました。(サラダの写真はありません)
ヨーグルト
まろやかなコクと酸味のバランスが程よいプレーンヨーグルト。ただ、このパッケージはヨーグルトを出す時に気を付けないと閉じ口部分に付いてしまうので、それがちょっぴり残念でした。
若どりモモ肉
秋川牧園は鶏肉の美味しさや安全性にはとても力を入れているそうです。このモモ肉は臭みがなく、ふっくら柔らかくて本当に美味しかった!
これはお肉の美味しさを楽しみたかったので、シンプルに香草焼きに。オリーブオイルとにんにくのみじん切りでソテーし、ハーブソルトで味付けしました。
秋川たまごで検証!スーパーの卵と比較してみました
秋川たまごとスーパーの卵を並べて比較してみました。左がスーパーの卵、右が秋川たまごです。スーパーの卵は黄身の色がオレンジっぽく、秋川たまごは黄色っぽいのですが、これは鶏に食べさせている餌の違いからくるものだそう。
現在スーパーで売られているもののほとんどは、動物性飼料(肉骨粉など)を使って飼育されているようです。動物性飼料の場合、食べているうちに残留農薬などが濃縮され、蓄積されていくので安全性には不安が残ります。
対して秋川牧園では、餌に対して強いこだわりを持っているため、トウモロコシを中心とした穀物たっぷりの植物性飼料のみで育てているそうです。もちろん非遺伝子組み換え原料のみに特定し、放射能検査もきちんとされています。
「安心安全へのこだわり」秋川農園の生産への姿勢
スタッフさんに伺ったお話によると、秋川牧園の生産への姿勢は徹底して安心安全にこだわっているそうです。明るく開放的な鶏舎、牛が自由に歩き回れる牧場、有機堆肥で育てた化学肥料不使用の完全無農薬野菜……。
加工食品についてももちろん同様に、「口に入るものは間違ってはいけない」との理念の下、一般家庭にあるような調味料だけを使って合成添加物不使用のものを作り上げているそうです。
今回私も様々な商品を試食させて頂きましたが、確かにどれも素朴ながら食材そのものの味がまっすぐに伝わってくる美味しさ。余計な臭みやえぐみがなく、マイルドで優しい食品本来の味が感じられました。
お試しセットは一人1回限り、送料無料です!
秋川牧園のお試しセットを実際に食べてみた感想として、これは文句なく当たりの商品だと思いました。お試しセットは2種類ありますが、注文できるのは一人1回限り。せっかくの機会なので両方申し込んでみてはいかがでしょうか?
徹底して「安心・安全」にこだわった秋川牧園のお試しセット。本当に美味しかったので、自信を持ってお勧めします。
あなたもぜひ、ご自身でその味を確かめてみてくださいね!